Mac n Cheese Ball Fortifikasi (MPASI 12 bulan +)

Name: Mac n Cheese Ball Fortifikasi (MPASI 12 bulan +)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mac n cheese promina (macaroni + bumbu keju); 90 gr daging sapi giling (bisa diganti smoke beef atau sosis); 125 ml susu UHT; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm bawang bombay, cincang; 1 sdm butter; 1 butir telur, kocok lepas; secukupnya tepung terigu; secukupnya tepung panir

Normayola Classic @yola_classic

Mac n Cheese Ball Fortifikasi (MPASI 12 bulan +)

Normayola Classic @yola_classic

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmac n cheese promina (macaroni + bumbu keju)
90 grdaging sapi giling (bisa diganti smoke beef atau sosis)
125 mlsusu UHT
1 sdmtepung terigu
1 sdmbawang bombay, cincang
1 sdmbutter
Bahan Pelapis
1 butirtelur, kocok lepas
secukupnyatepung terigu
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus makaroni sesuai petunjuk di kemasan, lalu tiriskan
2

Panaskan butter, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna
3

Tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata lalu masukkan susu UHT dan bumbu keju promina
4

Masukkan makaroni, aduk rata dan masak hingga menyusut dan mengental, angkat lalu tunggu dingin
5

Bentuk menjadi bola-bola kecil, gulingkan dalam tepung terigu, celupkan dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan dalam tepung panir
6

Masukkan ke dalam freezer selama 15 menit agar lapisan melekat sempurna, lalu goreng hingga golden brown