Chicken Teriyaki

Name: Chicken Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam; 2 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; Minyak untuk menumis; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 cm jahe, parut; 1 buah bawang bombai kecil, iris memanjang; 300 ml air; 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air (untuk mengentalkan)

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

Tumis2an begini yang paling sering saya buat kalau bingung mau masak apa 😂 Bahannya nggak terlalu banyak dan super simple 👍 Resep aslinya pakai beef, bebas ya pakai daging apa aja sesuai selera.
Source yunitaanwar

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Chicken Teriyaki

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam
Perendam:
2 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
Bahan lainnya:
Minyak untuk menumis
2 siungbawang putih, cincang halus
1 cmjahe, parut
1 buahbawang bombai kecil, iris memanjang
300 mlair
1 sdmtepung maizena larutkan dengan 5 sdm air (untuk mengentalkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging tipis memanjang, aduk bersama bahan perendam. Diamkan di kulkas minimal 30menit.
2

Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan daging, masak sampai berubah warna.
3

Beri air dan masak sampai matang dan empuk. Tambahkan bawang bombai dan larutan maizena. Koreksi rasa dan angkat.