دالوں کو دھو کر بگھو دیں اور بوائل کرنے کے لئے میڈیم فلیم پر رکھ دیں اس میں ہلدی ٹماٹر اور ایک چمچہ لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر دال کو گلنے تک پکائیں

ایک پین میں دو ٹیبل اسپون گھی اس میں ایک ٹیبل اسپون لہسن ادرک پیسٹ اور ساتھ میں سارے مصالحے ڈال کر بھون لیں اور بوائل دال میں ڈال دیں اچھی طرح گھونٹ لیں

نمک اور گرم مصالحہ پاؤڈر آخر میں ڈالیں تڑکہ تیار کریں اور دال میں ڈال دیں ہری مرچ ہرا دھنیا ڈال دیں

زیرے والے چاول بنائے ساتھ میں ہری مرچوں کو فرائ کریں اور دال چاول کے ساتھ سرو کریں