Batagor Ikan
04.04.2026
Aku sih Yess sama menu satu ini..
Bikinnya sih gk ribet, cuman prosesnya yang sedikit agak lama, tp sebanding kok rasanya sama effort nya..
Bikin yukk..
.
.
.
#ResepMamaAkmal
#FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritKeluargaku2025
Batagor Ikan
04.04.2026
Aku sih Yess sama menu satu ini..
Bikinnya sih gk ribet, cuman prosesnya yang sedikit agak lama, tp sebanding kok rasanya sama effort nya..
Bikin yukk..
.
.
.
#ResepMamaAkmal
#FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritKeluargaku2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu putih, bagi 2 bagian bentuk segitiga. Ambil bagian tengah tahu, jangan dibuang karena nanti akan dicampur dengan adonan ikan. Lakukan hingga tahu habis.
- 2
Campur bagian tengah tahu dangan bahan adonan ikan, aduk² hingga semua tercampur rata dan bisa dibentuk.
- 3
Bagi menjadi 2 adonan, sebagian dimasukkan ke bagian tengah tahu dan sebagian lagi letakkan di atas kulit pangsit, lalu direkatkan dengan air, bentuk segi empat. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan kukusan hingga beruap banyak, masukkan tahu dan kulit pangsit yang berisi adonan ikan, kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.
- 5
Goreng batagor dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan batagor dengan siraman saus kacang, kecap dan jeruk limau.. hmmm.. yummy 😍😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar