Activar o fermento, se for fresco, se for seco colocar directo na farinha.

Misturar todos os ingredientes num recipiente com a batedeira, batedeira de mão ou até com a mão durante 5 minutos ou até a massa estar elástica e homogénea.

Pincelar uma taça e as mãos com óleo ou azeite e passar a massa para a taça untada. (Isto evita que a massa cole às mãos ou à taça ao crescer.)

Deixar levedar até duplicar de tamanho

Depois colocar a massa na bancada enfarinhada e fazer um rolo.
Dividir a massa em 8 unidades.

Aquecer o forno a 180º C, cima e baixo com ventilação e cozer por 15 minutos ou até estar dourado.

Bom apetite.