Sayur sukun masak asam

Name: Sayur sukun masak asam
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sepotong sukun, kupas potong kecil²; 1 buah wortel kupas potong memanjang (boleh skip); Secukupnya air asam jawa; secukupnya Kemangi (boleh skip); 1 buah cabe besar,; 2 siung bawang putih,; 3 siung bawang merah,; sepotong terasi abc; Catatan : jika tidak ada sukun, labu siam juga bisa, tapi pake sukun lebih nikmat

Ifha_beautyshop @MomQicook

Maros - Makassar

Orang suku bugis bilang "kaju nasu kecci baka" suku Makassar bilang "gangang pallu kacci bakara" enak sekali dipasangkan nasi hangat + ikan asin + racak mangga khas sulawesi selatan 😋

Lebih banyak

Sayur sukun masak asam

Ifha_beautyshop @MomQicook

Maros - Makassar

Orang suku bugis bilang "kaju nasu kecci baka" suku Makassar bilang "gangang pallu kacci bakara" enak sekali dipasangkan nasi hangat + ikan asin + racak mangga khas sulawesi selatan 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4-5 porsi

Sepotongsukun, kupas potong kecil²
1 buahwortel kupas potong memanjang (boleh skip)
Secukupnyaair asam jawa
secukupnyaKemangi (boleh skip)
Bumbu halus :
1 buah cabe besar,
2 siung bawang putih,
3 siung bawang merah,
sepotong terasi abc
Catatan : jika tidak ada sukun, labu siam juga bisa, tapi pake sukun lebih nikmat

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Masak sukun dan wortel sampai matang, setelah matang masukkan bumbu halus, setelah itu beri rasa (garam gula penyedap, royco secukupnya sesuai selera) kemudian masukkan air asam jawa matikan api masukkan kemangi dan sajikan siap disantap