Pepes goreng ikan tongkol kacang
Lagi kangen sma masakan mami..apa lgi pepes ini makanan kesukaan q. Jd q masak pepes aja sendiri sekalian beljar dri resep khas dari mami yg bikin sellalu nagih dan bkin kangen.. 😉
Pepes goreng ikan tongkol kacang
Lagi kangen sma masakan mami..apa lgi pepes ini makanan kesukaan q. Jd q masak pepes aja sendiri sekalian beljar dri resep khas dari mami yg bikin sellalu nagih dan bkin kangen.. 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kotoran diikan dan buang kepalanya lalu potong" ikan cuci smpi bersih dan tiriskan
- 2
Goreng ikan tongkol yg sudh dibersihkn td kedlm minyak panas,goreng setngh mateng saja.angkt tiriskan
- 3
Haluskan bumbu bawang merh,bawang putih,daun jeruk,cabe,kunir dan kacang tanah bsa diblender/diulek tp lbh cept diblender.jangan terlallu halus ya..
- 4
Tumis bumbu yg sudh halus kedlm minyak yg panas beserta ikan tongkol lalu masukkan tomat dan cabe yg sudh dipotong" td
- 5
Masukkan garam,gula,vitcin dan penyedap rasa aduk hingga halus.jngan lupa koreksi rasa
- 6
Ksh air sedikit 50 ml aduk hingga rata diamkan biar bumbu meresap dan menyurut hbs. Angkat dan siap disajikan..dan lbh enak dan mantap disantap dg nasi anget.. 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar