Steak Daging Giling (Beef mince steak)
Mumpuung di negri ini harga daging itu gak segila di tanah air, walhasil malah seringan beli daging2 or.ayam, ketimbang sayur mayur yg hrganya disini malah mahaal bgt,hihi..so kali ini mau eksekusi homemade.steak, so let's get cooking ^_^
Steak Daging Giling (Beef mince steak)
Mumpuung di negri ini harga daging itu gak segila di tanah air, walhasil malah seringan beli daging2 or.ayam, ketimbang sayur mayur yg hrganya disini malah mahaal bgt,hihi..so kali ini mau eksekusi homemade.steak, so let's get cooking ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan2 di wadah
- 2
Uleni bahan2 tersebut hingga bs dibentuk *sy pk tangan*
- 3
Bulat2 kan adonan daging
- 4
Simpan bulatan daging dalam wadah yg ditutup alum.foil,masukkan ke dlm kulkas *min 15 mnt*
- 5
Bila sdh akan dimasak, pipihkan bola2 daging tersebut dengan rolling pin/botol kaca
- 6
Panaskan margarin, masak steak hingga matang
- 7
Utk brown sauce: Saus nya: tumis bawang bombay dgn margarin hingga harum, tambahkan air, saus tiram, saus tomat, kecap manis, blackpeper, dan gula aduk rata, kemudian tambahkan larutan maizena, masak hingga saus mengental
- 8
Sajikan steak dg brown sauce, lengkapi dgn french fries dan mix vegetables, slmt mencoba ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar