Udang Goreng Sambal Embe

Name: Udang Goreng Sambal Embe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang ukuran sedwng, berishkan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt penyedap rasa; 2 sdm air asam jawa; 1 sdm maizena; 8 siung bawang putih, iris tipis; 10 siung bawang merah, iris tipis; 10-15 buqh cabai rawit merag, iris; 2 buah terasi; 1-2 jeruk limau; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt penyedap; 1/2 sdt gula halus; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Nasi putih

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika

Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Senin, 6 Juni 2022
Minggu Ke 20
#PejuangGoldenBatikApron

Recipe : Devina Hermawan

Senin, 6 Juni 2022
Minggu Ke 20
#PejuangGoldenBatikApron

Recipe : Devina Hermawan

Lebih banyak

Udang Goreng Sambal Embe

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika

Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Senin, 6 Juni 2022
Minggu Ke 20
#PejuangGoldenBatikApron

Recipe : Devina Hermawan

Senin, 6 Juni 2022
Minggu Ke 20
#PejuangGoldenBatikApron

Recipe : Devina Hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang ukuran sedwng, berishkan
Marinasi :
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtpenyedap rasa
2 sdmair asam jawa
1 sdmmaizena
Sambal embe :
8 siungbawang putih, iris tipis
10 siungbawang merah, iris tipis
10-15buqh cabai rawit merag, iris
2 buahterasi
1-2jeruk limau
1/2 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap
1/2 sdtgula halus
secukupnyaMinyak goreng
Tambahan :
secukupnyaNasi putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan udang yg sudah dibersihkan, masukan semua bahan marinasi, aduk rata diamkan hingga bumbu meresap
2

Sambel embe :
Goreng bawang merah dgn api sedang setengah kering, lalu masukan bawang putih dan goreng lagi sebebtar
3

Lalu masukan cabai rawit goreng lg sampai agak kering (jgn sampai gosong) angkat tiriskan
4

Goreng terasi sebentar, sisihkan
5

Masukan terasi ke dalam wadah yg beri cabai dan bawang yg sdh di goreng, lalu tambahan garam, penyedap, gula halus aduk rata. Sisihkan
6

Aduk jadi satu udah dan sambel embe hingga rata tambahakan jeruk limau
7

Goreng udang hingga golden brown, setelah matang angkat tiriskan
8

Siapkan 1 piring nasi putih, taru udang sambel embe di atas nasi putih,, dan siap di sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika

pada 10 Juni 2022 04.47

Pondok Ranji - Tangerang Selatan

IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Jeruk Limau Nasi Gula Udang Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya