Bife de Frango

Name: Bife de Frango
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 400 g Bifes de frango; 3 Dentes Alho; 1 folha Louro; q.b. Azeite; 2 colheres de sopa Manteiga; q.b. Sal

Ivone @ivone_orquidea

Bife de Frango

Ivone @ivone_orquidea

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Ingredientes

400 gBifes de frango
3 DentesAlho
1 folhaLouro
q.b.Azeite
2 colheres de sopaManteiga
q.b.Sal

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Instruções para cozinhares

1

Tempere a carne com sal e a folha de louro.
2

Leve uma frigideira ao lume com o fio de azeite e a manteiga, os alhos esmagados e deixe fritar ligeiramente.
3

Retire o alho e reserve para que não se queimem.
4

Junte os bifes e frite-os de ambos os lados.
5

Depois de fritos, sirva os bifes de imediato com um pouco de molho por cima e os alhos reservados.