Panado de Perú

Name: Panado de Perú
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 6 bifes de peru finos; q.b. sal e pimenta; q.b. farinha de trigo; 1 ovo batido; q.b. pão ralado; a gosto alho em pó; sumo de 1 limão

Paulo @paulo_nacozinha

Panado de Perú

Paulo @paulo_nacozinha

Guardado

Editar receita

Ver relatório

Adicionar a pastas

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

6bifes de peru finos
q.b.sal e pimenta
q.b.farinha de trigo
1ovo batido
q.b.pão ralado
a gostoalho em pó
sumo de 1 limão

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Tempere a carne com sal e pimenta e o sumo de limão e deixe tomar gosto por 30 minutos.
2

Tempere o pão ralado com o alho em pó.
3

Pré-aqueça o forno a 180 º C.
4

Passe cada bife por farinha, a seguir pelo ovo batido e, por último, pelo pão ralado.
5

Coloque no tabuleiro do forno previamente forrado com papel vegetal.
6

Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até dourar, virando a meio do tempo.