Daging masak kecap simpel

Name: Daging masak kecap simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat iris kasar; 1/2 sdm Gula merah; 1 sdt Garam; 1 sdt Penyedap rasa; Secukupnya kecap; 5-6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 2 buah cabe merah ukuran besar

IntanPutriii @intanputriicookpad

Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Daging masak kecap simpel

IntanPutriii @intanputriicookpad

Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
2 lembardaun salam
1 buahtomat iris kasar
1/2 sdmGula merah
1 sdtGaram
1 sdtPenyedap rasa
Secukupnyakecap
Bumbu halus
5-6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
2 buahcabe merah ukuran besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging lalu iris2 jangan terlalu tebal dan siapkan bahan lainnya
2

Masukkan kedalam panci/wajan daging yang sudah bersih dan daun salam lalu siram dengan bumbu halusnya
3

Tambahkan irisan tomat lalu bumbui dengan gula merah garam penyedap dan kecap
4

Aduk2 sambil diremas2 tangan agat bumbu meresap bila dirasa kurang bisa ditambah kecap dan airnya lalu masak dengan api sedang jangan lupa ditutup, masak sampai daging empuk
5

Bila air menyusut daging belum empuk bisa ditambah lagi airnya masak sampai empuk jangn lupa tes rasa lalu sajikan