43. Bolu Marmer Jadul Tanpa Pengembang Simpel

Banyak banget challenge bulan ini😅
Insya Allah bisa dituntaskan satu per satu💪🏻😘
Kali ini menuntaskan challenge utk eksekusi resep perboluan, okeh cuzz… 😁😘
Source @dapur yuli
Resep bolu marmer yg pertama kali dieksekusi saat pertama kali belajar buat bolu.
Asli anti gagal walaupun tanpa pengembang asalkan bahan2nya segar terutama telur.
Masya Allah, enak banget. Makasih mbak Yuli🙏🏻😘
43. Bolu Marmer Jadul Tanpa Pengembang Simpel
Banyak banget challenge bulan ini😅
Insya Allah bisa dituntaskan satu per satu💪🏻😘
Kali ini menuntaskan challenge utk eksekusi resep perboluan, okeh cuzz… 😁😘
Source @dapur yuli
Resep bolu marmer yg pertama kali dieksekusi saat pertama kali belajar buat bolu.
Asli anti gagal walaupun tanpa pengembang asalkan bahan2nya segar terutama telur.
Masya Allah, enak banget. Makasih mbak Yuli🙏🏻😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban, oles mentega, tabur tepung tipis2.
Kocok putih telur hingga soft peak, sisihkan.
Kocok dg kecepatan tinggi mentega+gula sampai kental berjejak. Kurangi kecepatan (speed terendah), masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dimixer sampai telur habis. Mixer sampai tercampur merata. - 2
Masukkan tepung+susu bubuk secara bertahap, mixer sampai tercampur rata. Matikan mixer.
Lanjut masukkan kocokan putel secara bertahap, aduk balik dg spatula.
Ambil 3-4 sendok sayur adonan, campur dg coklat bubuk.
Tuang dlm loyang tulban, adonan putih dan coklat selang seling sampai adonan habis.
Buat motif marmer dg sumpit/lidi.
Tambahkan topping jika suka. - 3
Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan 15 menit sblmnya dg suhu 150 derajat selama 45 menit (resep asli 1,5-2 jam). Tes tusuk, jika sdh tdk ada yg lengket segera keluarkan dari loyang.
- 4
Tunggu sampai benar2 dingin sebelum dipotong.
Bolu ini super moist👍😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar