27. Crepas de avena con fruta

Name: 27. Crepas de avena con fruta
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 90 g. Harina de avena (3/4 taza); 2 claras de huevo; 240 ml leche light; 5 segundos de aceite en spray; 1 pieza plátano (complemento); 8 fresas (complemento); 1 sobrecito de Stevia

Calorimetric @calorimetric

Saltillo

⭐Información nutrcional total:
✅Energía: 600 Calorías
✅Proteína: 23 g
✅Carbohidrato: 97 g
✅Grasa: 13 g

⚡Ideal para consumir después de entrenar por su alto contenido de carbohidratos y proteínas, para recuperar el glucógeno muscular, además que es muy rica en vitamina A, +K y +Ca para un buen rendimiento físico.

⭐Información nutrcional total:
✅Energía: 600 Calorías
✅Proteína: 23 g
✅Carbohidrato: 97 g
✅Grasa: 13 g

27. Crepas de avena con fruta

Calorimetric @calorimetric

Saltillo

⭐Información nutrcional total:
✅Energía: 600 Calorías
✅Proteína: 23 g
✅Carbohidrato: 97 g
✅Grasa: 13 g

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

90 g.Harina de avena (3/4 taza)
2claras de huevo
240 mlleche light
5segundos de aceite en spray
1 piezaplátano (complemento)
8fresas (complemento)
1sobrecito de Stevia

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Incorporar en un bowl, la harina de avena y claras de huevo, mezclando uniformemente.
2

Añadir de a poco la leche y seguir batiendo para evitar que queden grumos.
3

Añadir en un sartén de teflón, aceite en spray en forma circular y prender la mecha a fuego medio.
4

Verter la masa de las crepas cubriendo todo el sartén y cocinar a fuego medio durante 3 minutos.
5

Al levantar los bordes de la crepa, cocinar por el otro lado durante 2 minutos.
6

Enrollar la crepa en forma triangular y servir en el plato.
7

Acompañar con plátano y fresas picadas.