Cinnamon Rolls

Name: Cinnamon Rolls
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung segitiga; 115 gr tepung cakra; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt ragi instan; 1 butir telur; 120 gr Susu cair; 1/2 sdt garam; 50 gr butter; 2 sdm brown sugar; 1 sdm.gula pasir; 1 sdt cinnamon powder; 2 sdm butter suhu ruang

Devi Lukito @devilukito

Source from IG : @stephanielaz

Lebih banyak

Cinnamon Rolls

Devi Lukito @devilukito

Source from IG : @stephanielaz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung segitiga
115 grtepung cakra
50 grgula pasir
1/2 sdtragi instan
1 butirtelur
120 grSusu cair
1/2 sdtgaram
50 grbutter
Bahan Filling
2 sdmbrown sugar
1sdm.gula pasir
1 sdtcinnamon powder
2 sdmbutter suhu ruang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali garam Dan butter.Mixer hingga adonan setengah Kalis, kemudian masukkan garam & butter, lanjutkan mixer hingga adonan Kalis.
2

Proofing adonan +/- 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
3

Gilas adonan hingga tipis dan lebar / panjang.Olesi dengan butter kemudian taburkan campuran gula & cinnamon powder.Ratakan kemudian gulung Dan potong2 menjadi bbrp bagian.
4

Letakkan Di Loyang, kemudian proofing lagi selama +/- 1 jam
5

Panaskan oven suhu 170C api atas bawah, Panggang selama 20 menit hingga matang & kecoklatan.
6

Setelah matang oles dengan butter, Dan siap disajikan.
7

Note : bahan Filling bisa juga diganti dengan selai coklat, Nutella, dll sesuai selera.