Sop Baso

Name: Sop Baso
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 butir kecil baso sapi; 12 butir kecil baso ikan; 1 buah wortel; 5 buah tahu coklat; 2 buah kentang; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; 2 ikat caisim; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Amanda Zevannya @amandazevannya

Orang rumah lagi pada batuk pilek, pada minta dibikinin kuah-kuahan. Pake bahan yang ada di kulkas aja lah. Cemplung-cemplung, tambahin lada biar anget. 🤭

Lebih banyak

Sop Baso

Amanda Zevannya @amandazevannya

Orang rumah lagi pada batuk pilek, pada minta dibikinin kuah-kuahan. Pake bahan yang ada di kulkas aja lah. Cemplung-cemplung, tambahin lada biar anget. 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 orang

15 butir kecilbaso sapi
12 butir kecilbaso ikan
1 buahwortel
5 buahtahu coklat
2 buahkentang
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
2 ikatcaisim
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyakaldu bubuk rasa ayam
Bumbu iris
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong basi menjadi dua. Potong-potong wortel dan kentang. Cuci bersih sayuran.
2

Tumis bawang putih iris hingga harum, kemudian masukkan bawang merah iris. Tumis hingga kecoklatan. Lalu tambahkan air.
3

Ketika sudah mendidih, masukkan wortel. Diamkan sebentar. Masukkan kentang.
4

Masukkan baso dan tahu. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Masukkan seledri dan daun bawang.
5

Masukkan caisim. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan selagi panas.