42. Dimsum Ayam Udang
Dimsum salah satu makanan atau cemilan kesukaanku, sembari ikut memeriahkan #pekanposbar yg bertemakan #CumaModalDandang ,banyak sekali jenis masakan,makanan yg bisa menggunakan dandang,dimsum sendiri banyak cara pembuatannya ya beda orang beda resep kembali lagi ke selera masing2,setelah ngubek2 resep ketemu sama resep chef @devinahermawan, tetapi setelah lihat2 banyak resep banyak juga yg menggunakan tambahan labu /bengkoang/ rebung , karena saya ada bengkoang jadi saya kasih sedikit bengkoang,karena bengkoang itu berair jadi menurut sy membuat si dimsum ini lebih lembut , dan ini juga pertama kali aku bikin dimsum nekad langsung 2 resep hehe, bentuknya memang tidak cantik, tapi rasanya enak kok 😃 , resep ini 1 x resep ya
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke42
#posbarSpesial
#CumaModalDandang
#DimsumAyamUdang
#Dimsum
#Olahanayam
#Udang
42. Dimsum Ayam Udang
Dimsum salah satu makanan atau cemilan kesukaanku, sembari ikut memeriahkan #pekanposbar yg bertemakan #CumaModalDandang ,banyak sekali jenis masakan,makanan yg bisa menggunakan dandang,dimsum sendiri banyak cara pembuatannya ya beda orang beda resep kembali lagi ke selera masing2,setelah ngubek2 resep ketemu sama resep chef @devinahermawan, tetapi setelah lihat2 banyak resep banyak juga yg menggunakan tambahan labu /bengkoang/ rebung , karena saya ada bengkoang jadi saya kasih sedikit bengkoang,karena bengkoang itu berair jadi menurut sy membuat si dimsum ini lebih lembut , dan ini juga pertama kali aku bikin dimsum nekad langsung 2 resep hehe, bentuknya memang tidak cantik, tapi rasanya enak kok 😃 , resep ini 1 x resep ya
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke42
#posbarSpesial
#CumaModalDandang
#DimsumAyamUdang
#Dimsum
#Olahanayam
#Udang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan 1/2 bagian ayam, bengkuang, putih telor,tepung sagu, bawang putih, saos tiram,daun bawang iris, minyak wijen,kecap asin,garam,lada,gula,kaldu bubuk dan es batu ke dalam food processor,cincang hingga halus
- 2
Masukan 1/2 bagian ayam lagi dan udang, cincang sebentar ( jadi nanti tekstur dimsumya masih ada yg kasar2nya ya, kalo teman2 mau tekstur halus bisa cincang halus semua
- 3
Masukan 1/2 parutan wortel aduk2 merata
- 4
Ambil 1 kulit dimsum, isi 1 sdm adonan lalu bentuk dan beri sedikit parutan wortel di atasnya, lalukan sampai adonan habis
- 5
Tata di dalam kukusan, kukus selama 15 -20 menit, dimsum siap di sajikan dgn soas atau sambal cocolan dimsum
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mutt Maa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)