Samcan goreng bumbu

Name: Samcan goreng bumbu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg samcan buang kulit; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk/ 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm mentega; 1 buah nipis; Minyak goreng; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 2 sdm ketumbar; 1 jempol jahe; 1 butir kemiri

Ester Livia @kumpulanreseprecook

Baru 1x trial resep.ini...cocok juga .boleh lah simpan dulu di cookpad

Isi aslinya engga merah ya bunda..saya jg ga ngerti kenapa pas di foto jadi merah2 😂

Baru 1x trial resep.ini...cocok juga .boleh lah simpan dulu di cookpad

Isi aslinya engga merah ya bunda..saya jg ga ngerti kenapa pas di foto jadi merah2 😂

Lebih banyak

Samcan goreng bumbu

Ester Livia @kumpulanreseprecook

Baru 1x trial resep.ini...cocok juga .boleh lah simpan dulu di cookpad

Isi aslinya engga merah ya bunda..saya jg ga ngerti kenapa pas di foto jadi merah2 😂

Baru 1x trial resep.ini...cocok juga .boleh lah simpan dulu di cookpad

Isi aslinya engga merah ya bunda..saya jg ga ngerti kenapa pas di foto jadi merah2 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

3 orang

1 kgsamcan buang kulit
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk/ 1/2 sdt gula pasir
1 sdmmentega
1 buahnipis
Minyak goreng
Bumbu dihaluskan
5bawang merah
5bawang putih
2 sdmketumbar
1 jempoljahe
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Cuci bersih samcan
2

Lumuri dengan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, mentega dan nipis
3

Diamkan 2 jam/semalaman
4

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang
5

Sajikan dengan sambal bawang putih (15 cabe rawit merah dan hijau, 2 siung bawang putih, garam, kaldu bubuk) ulek rata beri perasan nipis