Υγιεινές τραγανές μπάρες ξηρών καρπών

Name: Υγιεινές τραγανές μπάρες ξηρών καρπών
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 160 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, ανάλατους; 10 γρ. σπόρους chia (προαιρετικά); 50 γρ. νιφάδες βρώμης; Βανίλια, κανέλα; Αλάτι; Ξύσμα πορτοκαλιού; 25 γρ. βούτυρο; 30 γρ. μέλι; 20 γρ. ζάχαρη; 50 γρ. κουβερτούρα

alsi @alsi

Ελλάδα

Έχουν πολύ πιο αγνά συστατικά από τις μπάρες του εμπορίου και είναι πολύ πιο νόστιμες. Η συνταγή είναι από την ειδικό υγιεινής διατροφής yulikashu που την έκανε για τα παιδάκια της. #σνακ #σχολείο #υγιεινό #παιδί

Δες περισσότερα

Υγιεινές τραγανές μπάρες ξηρών καρπών

Υλικά

20-30' ψήσιμο.

10 μερίδες

160 γρ.ανάμεικτους ξηρούς καρπούς, ανάλατους
10 γρ.σπόρους chia (προαιρετικά)
50 γρ.νιφάδες βρώμης
Βανίλια, κανέλα
Αλάτι
Ξύσμα πορτοκαλιού
25 γρ.βούτυρο
30 γρ.μέλι
20 γρ.ζάχαρη
50 γρ.κουβερτούρα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20-30' ψήσιμο.

1

Χτυπάμε στο multi τους ξηρούς καρπούς να γίνουν κομματάκια αλλά όχι σκόνη.
2

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους ξηρούς καρπούς με τις νιφάδες βρώμης, τους σπόρους chia, τη βανίλια, κανέλα, αλάτι, και ξύσμα πορτοκαλιού.
3

Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το μέλι και το περιχύνουμε στο μείγμα των ξηρών καρπών.
4

Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν τα υλικά και βάζουμε σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα πιέζοντας να ενωθούν πολύ καλά και να γίνουν συμπαγή. Εγώ τις βάζω στη φόρμα του κέικ συνήθως.
5

Χαράζουμε με ένα κοφτερό μαχαιράκι και ψήνουμε για 20-30 λεπτά στους 160-170 βαθμούς.
6

Όταν τις βγάλουμε όπως θα είναι καυτές ρίχνουμε πάνω την κουβερτούρα σε κομματάκια περιμένουμε λίγο να λιώσει και απλώνουμε.
7

Αφήνουμε να κρυώσουν, και τις βάζουμε για λίγο στο ψυγείο να παγώσει η σοκολάτα. Τις κόβουμε και απολαμβάνουμε.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

alsi @alsi

στις Παρασκευή 16 Δεκέμβριος 2022 07:09:13 UTC

Ελλάδα

Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

tahitian @artist_ea

Σάββατο 16 Νοέμβριος 2024 21:05:32 UTC

Απίθανες μπάρες και πανευκολες.Αρχισα να τσιμπολογαω πριν περιχυσω με σοκολάτα μετά συνέχισα όσο η σοκολάτα ήταν ακόμη ρευστή😋🍫Ε δε μείναν και πολλά πράγματα για φωτογράφιση😃Με τους ξηρούς καρπούς που έβαλα μου θύμισαν παστελακια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές