Tomato Chuttni

Name: Tomato Chuttni
Total time: 7200 s
Yield: 6 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1 کلو ٹماٹر; 2 پیاز; 1 ٹیبل اسپون ادرک چوپ; 1 ٹی اسپون لہسن چوپ; 1 ٹیبل اسپون کٹی لال مرچ; 1/2 ٹی اسپون ہلدی; 1 ٹیبل اسپون نمک; 1 ٹی اسپون زیرہ; 1 ٹی اسپون کلونجی; 1/4 کپ آئل; 4 ہری مرچ; 1 ٹی اسپون چینی; ہرا دھنیہ

asma syed @cook_20987828

#myfinalassignment
ہوگئی شام گر گئے دام 😁 جی ٹماٹر سستے ہوگئے بنالیں جلدی سے یہ مزے دار چٹنی ۔۔

asma syed @cook_20987828

#myfinalassignment
ہوگئی شام گر گئے دام 😁 جی ٹماٹر سستے ہوگئے بنالیں جلدی سے یہ مزے دار چٹنی ۔۔

Saved

Ingredients

1/2 hr

6 servings

1کلو ٹماٹر
2پیاز
1ٹیبل اسپون ادرک چوپ
1ٹی اسپون لہسن چوپ
1ٹیبل اسپون کٹی لال مرچ
1/2ٹی اسپون ہلدی
1ٹیبل اسپون نمک
1ٹی اسپون زیرہ
1ٹی اسپون کلونجی
1/4کپ آئل
4ہری مرچ
1ٹی اسپون چینی
ہرا دھنیہ

Saved

Steps

1/2 hr

1

ٹماٹر کو کٹ لگا کر ابلتے پانی میں ڈالکر دومنٹ بعد باہر نکال کر ٹھنڈا پانی ڈال دیں اور چھلکا ریموو کر کے چوپ کرلیں ۔
2

آئل گرم کرکے اسمیں زیرہ کلونجی لہسن ادرک اور پیاز ڈالکر سوتے کریں پھر تمام مصالحے اور پانی ڈالکر تھوڑا سا بھون لیں
3

اب ٹماٹر ڈالکر گلنے کے لیئے چھوڑ دیں جب پانی خشک ہوجائے تو ہری مرچ کٹا ہرادھنیہ ڈالکر خوب بھون لیں تیار ہے ٹماٹر کی لذیذ چٹنی