आलू मटार पॅटीस

Name: आलू मटार पॅटीस
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम बटाटे उकडून, सोलून,मॅश करून; 5 ब्रेड स्लाइस; 4-5 हिरव्या मिरच्या; 5-6 पाकळ्या लसूण; 1 तुकडा आले; कोथिंबीर मुठभर; 1/4 टिस्पून चाट मसाला; 1/4 टिस्पून हळद; मीठ चवीनुसार; 1/2 टिस्पून धणे पावडर; 1/4 टिस्पून जीरे पावडर; तेल गरजेनुसार; 1/2 वाटी मटार दाणे

Pragati Hakim @cook_21873900

Mumbai

#PR

Pragati Hakim @cook_21873900

Saved

Ingredients

20मिनीटे

4 servings

300ग्राम बटाटे उकडून, सोलून,मॅश करून
5ब्रेड स्लाइस
4-5हिरव्या मिरच्या
5-6पाकळ्या लसूण
1तुकडा आले
कोथिंबीर मुठभर
1/4टिस्पून चाट मसाला
1/4टिस्पून हळद
मीठ चवीनुसार
1/2टिस्पून धणे पावडर
1/4टिस्पून जीरे पावडर
तेल गरजेनुसार
1/2वाटी मटार दाणे

Saved

Steps

20मिनीटे

1

ब्रेड स्लाइसचा मिक्सरमध्ये चुरा करून ठेवा.
2

मिरच्या, आले, लसूण कोथिंबीर मिक्सरमध्ये वाटून घ्या.मटार दाणे एकदाच फिरवून घ्या.
3

मीठ, हळद,चाट मसाला, धणे पावडर,वाटण बटाटा, ब्रेड चुरा सर्व साहित्य एकत्र करून मळून घ्या.मघ्यम आकाराची टिक्की बनवा.
4

पॅन मध्ये तेल गरम करून त्यात सर्व पॅटीस खमंग भाजून घ्या दोन्ही बाजूंनी!
5

गरम गरम पॅटीस साॅससोबत सर्व्ह करा.