સૌપ્રથમ 500 ગ્રામ ખજૂર લેવો ખજૂરના ઠળિયા કાઢી સાફ કરો ત્યારબાદ કાજુ બદામ પિસ્તા ને એક ચમચી ઘીમાં સાંતળીને ક્રશ કરવા ત્યારબાદ મખાણા શેકીને તેને ક્રશ કરવા સીંગદાણાને અધ કચરા ક્રશ કરવા

ત્યારબાદ ડ્રાયફ્રુટ ને ક્રશ કરી એક લોયામાં બે ચમચી ઘી લઈ અને તેમાં શેકવા પછી તેમાં સીંગદાણાનો ભૂકો મખાના નો ભૂકો નાખવો ત્યારબાદ તેમાં ક્રશ કરેલો ખજૂર નાખી સાંતળવો

આ મિશ્રણ ઉપર ડ્રાયફ્રુટ નું કતરણ નાખી કોપરાનું છીણ નાખી મિક્સ કરવા અને પછી તેમાંથી નાના નાના બોલ્સ બનાવવા અને એક ડીશમાં ગોઠવવા

ત્યારબાદ આ બોલ્સને કોપરાના છીણમાં કોટ કરી બોલ્સ પર ડ્રાયફ્રુટ થી ડેકોરેટ કરી એક સર્વિંગ પ્લેટમાં ગોઠવવા લાડુ ની ફરતી બાજુએ ગુલાબની પાંખડી થી ડેકોરેટ કરી હેલ્ધી ટેસ્ટી ખજૂર ના એનર્જી બોલ સર્વ કરવા આ બોલ આરોગ્ય વર્ધક છે ટકાવી રાખે છે શિયાળામાં શરીર ની એનર્જી ટકાવવા માટે આ બોલ્સ ખૂબ જ ઉપયોગી છે આ બોલ વિટામિન થી ભરપૂર છે