એક પેન માં 3 કપ પાણી લો. તેમાં મીઠું, તેલ, લીલું લસણ, મરચું સમારેલુ નાખી બરાબર ઉકાળો.

ત્યારબાદ 1 વાટકી લોટ ધીરે ધીરે સતત હલાવતા ઉમેરતા જવુ. ગાંઠા ન પડે એ ધ્યાન રાખવું. છેલ્લે 5 મિનિટ ઢાંકી ને સિજવા દેવું. ઉપર થી તેલ અને આચાર મસાલા નાખી ગરમ ગરમ મજા લો.. 😃