Sup Udang 🍤 Kemangi

Name: Sup Udang 🍤 Kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang bersihin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 buah jeruk nipis; 500 ml air; 2 lembar daun salam; 1 cm lengkuas, memarkan; 1 buah tomat 🍅 potong potong; 5 tangkai daun kemangi,petiki daunnya; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm air asam Jawa; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabai keriting; 5 buah cabai rawit merah; 2 cm kunyit; 2 cm jahe

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

Bogor

#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week51

Lebih banyak

Sup Udang 🍤 Kemangi

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

Bogor

#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week51

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

250 gramudang bersihin
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1 buahjeruk nipis
500 mlair
2 lembardaun salam
1 cmlengkuas, memarkan
1 buahtomat 🍅 potong potong
5 tangkaidaun kemangi,petiki daunnya
1 sdtkecap manis
1/2 sdtgula pasir
1 sdmair asam Jawa
BUMBU HALUS: (dibakar)
6 butirbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahcabai keriting
5 buahcabai rawit merah
2 cmkunyit
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Tumis bumbu halus,serai,Laos dan daun salam sampai wangi.
3

Kemudian tambahkan air,beri garam, kaldu jamur,gula, merica bubuk,kecap manis dan air asam jawa aduk rata dan masak hingga mendidih.
4

Setelah kuah mendidih, masukkan udang dan tomat aduk rata, kemudian tes rasa.
5

Terakhir masukkan daun kemangi aduk rata lalu matikan api.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Emma Zainal Bakhri bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189

pada 22 Januari 2023 13.13

Bogor

❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Kunyit Gula Kecap Udang Cabe Kriting Cabe Rawit Jeruk Nipis Jamur Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya