Bihun Goreng Medan

Bihun dengan tekstur yang lebih keras sehingga kalo digoreng tidak mudah hancur atau patah-patah...paling tepat kalau menggunakan bihun cap Dua Muzair ini...
Tekstur lebih kenyal juga dibanding bihun beras biasa. Tapi semua kembali ke selera ya..kalo saya karena penyuka bihun..yang mana aja suka. Tergantung mood aja lagi pengen masak yang mana hehehe
Bihun Goreng Medan
Bihun dengan tekstur yang lebih keras sehingga kalo digoreng tidak mudah hancur atau patah-patah...paling tepat kalau menggunakan bihun cap Dua Muzair ini...
Tekstur lebih kenyal juga dibanding bihun beras biasa. Tapi semua kembali ke selera ya..kalo saya karena penyuka bihun..yang mana aja suka. Tergantung mood aja lagi pengen masak yang mana hehehe
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun di air panas, sampai lunak aja..atau di air dingin 20 mnt, tiriskan
- 2
Tumis bawang putih, hingga harum
- 3
Masukkan udang, baso hingga udang berubah warna, lalu masukan telor, kasih garam, lada dan totole aduk rata
- 4
Masukkan bihun dan sayuran
Beri kecap asin dan kecap Raja Rasa
Aduk rata - 5
Cek rasa..bila sudah sesuai selera sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar