Lebih enak pake ayam bagian paha ya... Cincang ato blender daging hingga halus lalu sisihkan.cincang bwg putih hingga halus yaa.. lalu goreng hingga coklat Dan harum lalu tiriskan.

Dalam wadah daging, campur dengan bwg goreng yg uda dingin. Beri telor, sy pake kuning Dan putihnya sekaligus. Kl mau putih nya aja jg gpp. Tambahkan bumbu Dan tepung.

Test rada dl, kl uda di rasa asinnya cukup baru Kita mule cetak.. panaskan panci dl ya baru rebus.. setelah matang lalu dinginkan. Siang di gunakan