રતાળુ સાબુદાણા ની ફરાળી ખીચડી (Ratalu Sabudana Farali Khichdi Recipe In Gujarati)

#FR
#Faradi
#Sabudaana
#cookpadgujarati
#cookpadindia
શિવરાત્રી એ ફરાળ ખવાય છે અને હવે ફરાળ માં પણ અલગ અલગ વાનગી બને છે. તો મેં આજે રતાળુ નો ઉપયોગ કરી સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવી જે ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.
રતાળુ સાબુદાણા ની ફરાળી ખીચડી (Ratalu Sabudana Farali Khichdi Recipe In Gujarati)
#FR
#Faradi
#Sabudaana
#cookpadgujarati
#cookpadindia
શિવરાત્રી એ ફરાળ ખવાય છે અને હવે ફરાળ માં પણ અલગ અલગ વાનગી બને છે. તો મેં આજે રતાળુ નો ઉપયોગ કરી સાબુદાણા ની ખીચડી બનાવી જે ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ સાબુદાણા ને ૨-૩ વાર ધોઈ સાબુદાણા ડૂબે તેટલું પાણી નાખી ૩-૪ કલાક પલાળવા.રતાળુ અને બટાકા ને બાફી છોલી ટુકડા કરી લેવા.
- 2
એક નોનસ્ટિક પેન માં તેલ ગરમ.મૂકી જીરું ઉમેરવું તતડે એટલે શીંગદાણા નો ભૂકો ઉમેરી સાંતળી મીઠા લીમડા ના પાન ઉમેરવા પછી વાટેલા આદુ મરચાં ઉમેરી હલાવી લો.
- 3
રતાળુ અને બટાકા ના ટુકડા,પલાળેલા સાબુદાણા, મીઠું લીંબુ નો રસ અને થોડા સમારેલા લીલા ધાણા ઉમેરી બધુ બરાબર હલાવી ૫ મિનિટ થવા દેવું પછી ગેસ બંધ કરવો.
- 4
- 5
- 6
સરવિંગ બાઉલમાં કાઢી ઉપર લીલા ધાણા થી ગાર્નિશ કરી ગરમ ગરમ રતાળુ સાબુદાણા ની ખીચડી સર્વ કરવી.
Similar Recipes
More Recipes



















ટિપ્પણીઓ (5)