મકાઈ નું શાક સાર ડો બ્રેડ સાથે

Name: મકાઈ નું શાક સાર ડો બ્રેડ સાથે
Yield: 2સર્વ
Cuisine: Indian
Ingredients: 11/2 કપ મકાઈ ના દાણા; 1 સમારેલું કેપ્સીકમ; 3-4 સમારેલા લીલા કાંદા; 1 સમારેલું ટામેટુ; 1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું; 11/2 ટી સ્પૂન ધાણા જીરું; 1/2 ટી સ્પૂન હળદર; 11/2 ટી સ્પૂન સબ્જી મસાલો; 1/4 ટી સ્પૂન ચાટ મસાલો; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; કોથમીર

Bina Samir Telivala @Bina_Samir

હમણાં થી મુંબઈ માં સાર ડો બ્રેડ બહુજ પોપ્યુલર થયું છે.રેસ્ટોરન્ટ માં સાર ડો બ્રેડ ની સ્લાઈસ સાથે ફ્યુઝન શાક અથવા પાસ્તા સર્વ થાય છે. મેં સાર ડો બ્રેડ ની સ્લાઈસ સાથે ફ્યુઝન શાક સર્વ કર્યુ છે.

Bina Samir Telivala @Bina_Samir

Saved

Ingredients

25 મીનીટ

2સર્વ

11/2કપ મકાઈ ના દાણા
1સમારેલું કેપ્સીકમ
3-4સમારેલા લીલા કાંદા
1સમારેલું ટામેટુ
1ટી સ્પૂન લાલ મરચું
11/2ટી સ્પૂન ધાણા જીરું
1/2ટી સ્પૂન હળદર
11/2ટી સ્પૂન સબ્જી મસાલો
1/4ટી સ્પૂન ચાટ મસાલો
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
કોથમીર

Saved

Steps

25 મીનીટ

1

મકાઈ ના દાણા ને કુકર માં બાફવા સાઈડ પર રાખવા.એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી અંદર જીરું સોતે કરવું. કાંદા, કેપ્સીકમ અને ટામેટા સોતે કરવા. બધો મસાલો નાંખી મીકસ કરવું.
2

કોથમીર એડ કરી મીક્સ કરી સાર ડો બ્રેડ ની સ્લાઈસ સાથે સર્વ કરવું.