Soto Jamur Tiram
Ceritanya saya sedang bikin soto buat anak saya yang alergi ayam tapi suka sama kuah soto. Belanja daging ga dapat jadilah jamur yang kubeli.
Soto ini bisa dinikmati sekeluarga juga.
Soto Jamur Tiram
Ceritanya saya sedang bikin soto buat anak saya yang alergi ayam tapi suka sama kuah soto. Belanja daging ga dapat jadilah jamur yang kubeli.
Soto ini bisa dinikmati sekeluarga juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong jamur tiram, sawi daging dan bawang pre
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Tumis sebentar bumbu Uleg lalu masukkan air. Masukkan juga jamur, bawang pre, sereh, daun jeruk dan jahe
- 4
Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan kaldu bubuk
- 5
Terakhir masukkan sawi dagingnya, masak hingga mendidih.
- 6
Lalu kita buat kentangnya. Kentang diserut dan diaduk dengan garam secukupnya. Tunggu 15 menit dan goreng.
- 7
Lalu sambal diuleg seperti biasa dan ditambahkan gula garam secukupnya.
- 8
Soto siap dihidangkan, bisa ditambahkan telur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar