Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt dê mua về rửa sạch ráo nước,thái miếng mỏng to,sả bào sợi mỏng.
- 2
Trộn sả,chút gừng băm nhỏ cùng các nguyên liệu đã cho ở phần nguyên liệu vào trộn đều,ướp khoảng 30p. Sau khi thịt dê ngấm gia vị thì cho vào khay hấp chín tới. Chú ý bếp để không bị chín quá dẫn đến thịt dai.
- 3
Chuối xanh tước vỏ ngâm nước muối thái sợi dày,xoài xanh và dưa chuột cũng gọt vỏ thái sợi. Rau ngổ và húng bạc hà nhặt ngọn rửa sạch để ráo nước. Tất cả xếp lên đĩa bày,cùng thịt dê vừa chín tới. Băm nhỏ chút gừng pha với 2 muỗng tương bần,1 muỗng đường và 1 muỗng nước chanh làm nước chấm. Có thể rắc chút vừng rang lên thịt dê cho thơm nếu gia đình bạn thích. Chúc các bạn thành công.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16956933











Bình luận