Cah Enoki Tahu
Buat sarapan, bikin yang simpel aja. Cah enoki tahu ini pakai cara masak dan bumbu basic aja, tapi menolong banget. Sekitar 20 menit jadilah hidangan buat keluarga, andai nggak pakai acara foto 🤭.
Selamat sarapan dengan yang gurih segar bernutrisi.. 🩷
Semoga sehat selalu.
Source: Bu Lanjarsih/Mama Fifian @L0708702021
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Surabaya
Cah Enoki Tahu
Buat sarapan, bikin yang simpel aja. Cah enoki tahu ini pakai cara masak dan bumbu basic aja, tapi menolong banget. Sekitar 20 menit jadilah hidangan buat keluarga, andai nggak pakai acara foto 🤭.
Selamat sarapan dengan yang gurih segar bernutrisi.. 🩷
Semoga sehat selalu.
Source: Bu Lanjarsih/Mama Fifian @L0708702021
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tahu bentuk dadu, lalu goreng. Tiriskan.
Cuci bersih bahan-bahan. Geprek lengkuas. Buang bonggol enoki lalu cuci bersih, suwir-suwir helaiannya. Iris-iris bawang-bawangan, cabe dan tomat. Bawang prei dipisahkan antara batang dan daunnya.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, batang bawang prei, dan lengkuas hingga bawang-bawangan layu.
Masukkan tahu, tambahkan saus tiram. Aduk, lalu beri air.
Biarkan mendidih. Tambahkan gula, kaldu bubuk, lada bubuk, biarkan mendidih sekitar 2 menit. Tambahkan cabe dan tomat.
- 3
Lalu masukkan jamur enoki. Masak sekitar 2 menit sampai enoki matang / lemas. Taburkan daun bawang. Jangan lupa cicip dan koreksi rasa.
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar