Pinsa gourmet pomodorini caramellati, prosciutto cotto e pesto

Nuova pinsa, nuovo gusto. Allacciate il grembiule; con questa combinazione paradisiaca vedrete le stelle! #pinsa #gourmet #calendarioluglio
Pinsa gourmet pomodorini caramellati, prosciutto cotto e pesto
Nuova pinsa, nuovo gusto. Allacciate il grembiule; con questa combinazione paradisiaca vedrete le stelle! #pinsa #gourmet #calendarioluglio
Istruzioni per cucinare
- 1
Per preparare la pinsa gourmet pomodorini caramellati, prosciutto cotto e pesto, partiamo dalla preparazione dei pomodorini caramellati.
- 2
Lavate bene i pomodorini e tagliateli a metà. Adagiate i pomodorini su una teglia rivestita con carta forno e irrorateli con l’olio. Spolverateli successivamente con sale, zucchero e origano. Cuocere in forno statico a 160 gradi per un’ora.
- 3
Quando i pomodorini saranno pronti procedete con la preparazione e la cottura della pinsa.
- 4
Prendete la pinsa e adagiatela su una teglia rivestita con carta forno. Vi consiglio di tagliare già la pinsa in più fette.
- 5
Condite la pinsa con sale, pepe, origano e irroratela bene con l’olio extravergine d’oliva (anche i bordi, così resteranno soffici).
- 6
Infornate la pinsa in forno ventilato a 250 gradi per 5-10 minuti.
- 7
Sfornate la pinsa e adagiatela su un vassoio. Procedete poi a decorarla con il prosciutto cotto. Successivamente posizionate i pomodorini caramellati e infine riempite gli spazi vuoti con dei cucchiaini di pesto. Et voilà; la vostra pinsa è pronta per essere gustata!
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