Risol rogut

Name: Risol rogut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 1 sdm maizena; 1 butir telur; 1 sachet susu bubuk dancow; 1/2 sdt garam; 400 cc air; 2 sdm minyak goreng; Isian rogut:; 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 1/2 butir Pala; 1 buah Wortel potong dadu; 1 buah Kentang potong dadu; 1 genggam Daging ayam cincang; secukupnya Garam; sedikit Gula; sedikit Merica; sedikit Penyedap; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Air; 1 sachet Susu bubuk

sherli @cook_5934459

Risol rogut

sherli @cook_5934459

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
1 sdmmaizena
1 butirtelur
1 sachetsusu bubuk dancow
1/2 sdtgaram
400 ccair
2 sdmminyak goreng
Isian rogut:
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
1/2 butirPala
1 buahWortel potong dadu
1 buahKentang potong dadu
1 genggamDaging ayam cincang
secukupnyaGaram
sedikitGula
sedikitMerica
sedikitPenyedap
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaAir
1 sachetSusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit: campur tepung, susu bubuk, garam dan aduk hingga tercampur
2

Masukkan telur, air sedikit" supaya tidak mengerindil setelah itu masukkan minyak goreng dan aduk hingga rata
3

Dadar di teflon sebanyak 1 sendok sayur.. saat mendadar angkat teflon dan tuang adonan.
4

Isi: masukkan bawang putih, bawang merah tumis hingga harum, masukkan ayam,wortel, kentang, garam,gula,pala,merica, penyedap dan air masak hingga empuk
5

Setelah empuk masukkan susu bubuk dan terigu aduk" lalu siap untuk dijadikan isian risol
6

Celupkan risol ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir..kemudian goreng dan siap disajikan