MPASI Ayam Wangi

Name: MPASI Ayam Wangi
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pc paha atas ayam kampung; 1 pc paha bawah ayam kampung; 1 pc daun salam ukuran kecil; 1 cm jahe; 1 pc bawang putih; 20 gr tempe; 1 potong wortel (panjang sekitar 4/5cm); 1 potong celery (panjang sekitar 5-6 cm); 1 porsi bayam (jangan masuk slow cooker); 2 sdm beras putih menthic; 250 gr kaldu

Maria Goenadhi @mariagndh

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

MPASI Ayam Wangi

Maria Goenadhi @mariagndh

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3.5 jam

3-4 porsi

1 pcpaha atas ayam kampung
1 pcpaha bawah ayam kampung
1 pcdaun salam ukuran kecil
1 cmjahe
1 pcbawang putih
20 grtempe
1 potongwortel (panjang sekitar 4/5cm)
1 potongcelery (panjang sekitar 5-6 cm)
1 porsibayam (jangan masuk slow cooker)
Prep Bayam MPASI
Nasi
2 sdmberas putih menthic
250 grkaldu

Tersimpan

Cara Membuat

3.5 jam

1

Masukkan 8 bahan pertama ke dalam slow cooker, tambahkan air secukupnya hingga semua bahan terendam. Masak di suhu tinggi selama 3 jam.
2

Masak nasi dengan kaldu di rice cooker. Setelah matang, jangan dibiarkan panas agar nasi tidak mengering.
3

Setelah ayam matang, suwir daging ayam. Masukkan dagingbayam, wortel, tempe, celery, bayam, dan nasi, ke dalam chopper.
4

Blend sesuai tekstur.