Rayakan Ramadhan dengan kemenangan, saatnya masak² menu asli kampung halaman, mengingatkan masa² kecil saat bahagia kumpul dengan sanak saudara.
Yes, garang asem ini memang masakan comfort food rumahan, tapi homey banget, pasti berasa kembali ke masa lalu, masa² kecil lebaran bersama keluarga besar.
Kebetulan di rumah kami memang tim ayam karena tidak terlalu menyukai daging merah, tapi penyuka daging putih, lebih low kolesterol.
Jadi di moment Lebaran ini pas sekali masak garang asem yang seger² pedes berkuah. Buat yang mager, malas masak yang ribet², cocok banget kalau masak garang asem model cemplung.
Semua bumbu cukup diiris2 aja, dimasukkan di panci bareng sama ayam, dimasak bareng dan taraaaa... jadi masakan enak gak kalah sama yg dijual di bungkusin daun 🤭🤭

#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

#Mingguke31
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#ResepUrsula
#garangasem
#garangasemayam