Kek Pisang Santan
Lama tak update cookpad.. sebab da pindah kl duduk dengan mertua. Jarang masak sendiri da. Kalau masak pun.. tak boleh la nak aneh2 hihu.. hari ni 10 Dec 2023, husband request buat kek untuk abang dia datang ziarah. We got 2 hours dengan da lama tak baking.. oh no.. haha. Epah request kek pisang. Suami baru beli pisang semalam.
So.. nak dijadikan cerita.. resepi asal guna resipi gugel Banana Yoghurt Cake tapi masa halfway buat.. bahan da mix.. yoghurt yang nak digunakan baru check tarikh luput.. terlebih 3 hari.. warna, bau dan rasa pun da lain macam. 💆💆💆 incik husband pulak sepanjang kita buat kek.. dia tengok je.. so.. acah2 la no panic.. kita buat dia.. it's ok.. yogurt rosak boleh gugel substitute dia.. kah3..😆😆 tapi pastu macam.. sebelum ni penah buat kek pisang letak kelapa parut. Dap o.. apa kataaa... then as usual la seorang nurul kalau tak modify recipe memang bukan nurul la agaknya🫣🫣
Minyak asal 1/4 didoublekan.. yogurt asli 1/4 cawan ganti dengan santan kotak.
Turn out rasa ngam alhamdulillah. Pisang yang digunakan tak berapa masak jadi lepas lenyek biar seketika .
Kek Pisang Santan
Lama tak update cookpad.. sebab da pindah kl duduk dengan mertua. Jarang masak sendiri da. Kalau masak pun.. tak boleh la nak aneh2 hihu.. hari ni 10 Dec 2023, husband request buat kek untuk abang dia datang ziarah. We got 2 hours dengan da lama tak baking.. oh no.. haha. Epah request kek pisang. Suami baru beli pisang semalam.
So.. nak dijadikan cerita.. resepi asal guna resipi gugel Banana Yoghurt Cake tapi masa halfway buat.. bahan da mix.. yoghurt yang nak digunakan baru check tarikh luput.. terlebih 3 hari.. warna, bau dan rasa pun da lain macam. 💆💆💆 incik husband pulak sepanjang kita buat kek.. dia tengok je.. so.. acah2 la no panic.. kita buat dia.. it's ok.. yogurt rosak boleh gugel substitute dia.. kah3..😆😆 tapi pastu macam.. sebelum ni penah buat kek pisang letak kelapa parut. Dap o.. apa kataaa... then as usual la seorang nurul kalau tak modify recipe memang bukan nurul la agaknya🫣🫣
Minyak asal 1/4 didoublekan.. yogurt asli 1/4 cawan ganti dengan santan kotak.
Turn out rasa ngam alhamdulillah. Pisang yang digunakan tak berapa masak jadi lepas lenyek biar seketika .
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sukat bahan kering. Gaul rata dalam satu bekas besar.
- 2
Sukat bahan basah. Pukul telur dalam satu bekas asing. Lenyek pisang dan gaul sebati dengan minyak, esen vanila, santan.
- 3
Campurkan semua bahan basah ke dalam bekas bahan kering. Gaul sebati.
- 4
Panaskan oven 160-180C. Ikut oven masing-masing. Sediakan loyang dengan alas kertas pembakar atau sapu minyak dan tabur nipis tepung.
Update gambar 24 dec 2023. Mertua cakap dia dapat sekeping je hari tu jadi buatkan resipi sama.
- 5
Masukkan bancuhan dalam loyang. Bakar adunan dalam oven 40-50 min atau hingga masak (test cucuk.). Api atas bawah.
Oven kami timer masalah. Guna oven mertua.. rupanya pun rosak timer. 😆 Jadi tak pasti berapa lama tempoh. Tak set awal2 masa. Nasib sedar timer dia tak ok.
- 6
Beberapa kali periksa hingga bahagian dalam betul masak. Alhamdulillah everything turn out ok. Onyang puji menepati selera dia.💗
- 7
Update 24 Dec 23'. Guna mesin pukul gula dan telur 3 biji. Minyak dan santan masuk last sekali. Jenis pisang dan tekstur telur mempengaruhi hasil.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen