Sambal Lombok Ijo

Name: Sambal Lombok Ijo
Yield: 1 mangkuk kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cabe hijau besar; 10 buah cabe rawit hijau; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah tomat hijau; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa

Dapur Oziq @leiya_tengol

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Sambal Lombok Ijo

Dapur Oziq @leiya_tengol

#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkuk kecil

100 grcabe hijau besar
10 buahcabe rawit hijau
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahtomat hijau
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan cabe hijau besar, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat lalu cuci bersih.
2

Didihkan air, rebus cabe hijau besar, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat sebentar saja.
3

Ulek kasar atau bisa diblender sebentar bahan yg sudah direbus tadi. Panaskan minyak kemudian tumis sambal. Masukkan daun jeruk, beri secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa. Terakhir tes rasa.