นำหมูบด หมูเด้ง เนื้อปู ผสมกัน ใส่ซีอื๊วขาว พริกไทย ต้นหอม

ผสมให้เข้ากัน นำมาปั้นเป็นก้อน นำไปนึ่งประมาณ15นาที

จะทานเลยก็ได้ หรือนำมาหั่นเป็นชิ้น แล้วทอด ก็ได้