豆乳あさりクリームスープ♡
さや（●＾＾●） @cook_40038463
あさりの旨味のつまったスープです！！
クリーミーで低カロリーも嬉しい❤
冷蔵庫にあるお好みの野菜を入れてくださいね♫
このレシピの生い立ち
豆乳の新しいレシピを考えたくて…
豆乳あさりクリームスープ♡
あさりの旨味のつまったスープです！！
クリーミーで低カロリーも嬉しい❤
冷蔵庫にあるお好みの野菜を入れてくださいね♫
このレシピの生い立ち
豆乳の新しいレシピを考えたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスする。
冷蔵庫に入っているお好みの野菜もスライスしておく。 - 2
あさりの出汁と身に分けておく。
- 3
お鍋にサラダ油（分量外）をひき、玉ねぎとお好みの野菜を入れる。玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 4
豆乳と水、あさりの汁、を入れて、ふつふつしてきたらコンソメを加える。
- 5
コンソメが溶けたら、あさりの剥き身を入れて塩・こしょうを加え、味を整える。
できあがり～！！
- 6
あさりの剥き身は、はごろものパックを使用しました！！缶詰タイプ、砂抜き済み殻付きのものでも♫
-
- 7
豆乳のスープは、このレシピ以外にも豆乳キムチスープ（レシピID：18549310） があります✿
-
コツ・ポイント
お好みの野菜は、クリーム系に合いそうな野菜（レンジでチンしたじゃがいもや茹でたほうれん草、コーン、キャベツ…）が適していると思います。
今回使用した具は、茹でたほうれん草、玉ねぎ、ハムです。
沸騰直前、鍋から離れないでくださいね！！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17705485
