煮詰めてアルコール分は飛ぶのでお酒の弱い方でも大丈夫♪このレシピの生い立ち梅酒の実の使い道を考えて
梅酒の実をかぶるくらいの水で煮る。
柔らかくなってきたらヘラで潰しながら煮続ける。
ドロドロしてきたら種を取り出す。
ボウルにゼライスを使用法どうりに溶かしておく(500CCになる）
③に砂糖を入れて柔らかいジャム状に仕上げる。
④に⑤を良く混ぜ合わせゼリー型に流し入れる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
舌触りやプルプル感は好みで加減して下さい。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく