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合わせ味噌スープ〜鍋用〜
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合わせ味噌スープ〜鍋用〜-レシピのメイン写真

合わせ味噌スープ〜鍋用〜

おとめちん
おとめちん @cook_40056243

お肉もお魚も野菜もなんでも合う〜!
気持ち甘めなので子供達もこれで野菜に混むともりもり食べます!!
このレシピの生い立ち
うちで作る味噌ラーメンをヒントに味噌スープ鍋を作ってみたら美味しかったぁ。

お肉もお魚も野菜もなんでも合う〜!
気持ち甘めなので子供達もこれで野菜に混むともりもり食べます!!
このレシピの生い立ち
うちで作る味噌ラーメンをヒントに味噌スープ鍋を作ってみたら美味しかったぁ。

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合わせ味噌スープ〜鍋用〜

おとめちん
おとめちん @cook_40056243

お肉もお魚も野菜もなんでも合う〜!
気持ち甘めなので子供達もこれで野菜に混むともりもり食べます!!
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うちで作る味噌ラーメンをヒントに味噌スープ鍋を作ってみたら美味しかったぁ。

お肉もお魚も野菜もなんでも合う〜!
気持ち甘めなので子供達もこれで野菜に混むともりもり食べます!!
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材料

6人分くらい
  • 水 400ml
  • みりん 100ml
  • 砂糖 大さじ6
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 味噌 150ml
  • にんにくすりおろし 大さじ2くらい
  • しょうが(すりおろし) 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

特にありませんが、鍋に入れて煮込むのはまずは半量がいいです。

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おとめちん
おとめちん @cook_40056243
2015/03/09 11:04に公開
こちらはベルギー時代のサイト現在は野菜中心の料理教室主宰ミックススパイス屋https://yurirepas.storeinfo.jp
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このレシピのキーワード

スープ 酒 味噌 しょうが

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