Mie ayam..ala kadarnya

Name: Mie ayam..ala kadarnya
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong dada ayam; 1 ikat sawi; 2 bungkus mie telor; 1 ikat daun bawang; bumbu yg dihaluskan :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; bahan yg di geprek:; 1 buah sereh; 2 cm lengkuas; 2 buah daun salam; 4 buah daun jeruk; untuk sambal; 6 buah cabe rawit setan direbus

Mey _sharah @cook_4849796

Ketapang Cipondoh

Karna lagi kepengen mie ayam alhasil buat deh mie ayam..semoga krna kepengenny ini bawaan hamil ..hihihihi..aamiin

Lebih banyak

Mie ayam..ala kadarnya

Mey _sharah @cook_4849796

Ketapang Cipondoh

Karna lagi kepengen mie ayam alhasil buat deh mie ayam..semoga krna kepengenny ini bawaan hamil ..hihihihi..aamiin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

4 potongdada ayam
1 ikatsawi
2 bungkusmie telor
1 ikatdaun bawang
bumbu yg dihaluskan :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 sdtketumbar
2 butirkemiri
bahan yg di geprek:
1 buahsereh
2 cmlengkuas
2 buahdaun salam
4 buahdaun jeruk
untuk sambal
6 buahcabe rawit setan direbus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu potong dadu sesuai selera lalu rebus hingga mengeluarkan minyak
2

Tuk kuah mie ayam gunakan air rebusan ayam lalu tambah garam, irisan daun bawang n kaldu
3

Tumis bumbu yg sdh dihaluskan lalu masukkan bhan"yg di geprek lalu garam & kecap secukupnya jangan lupa tambahkan air sckupnya lalu aduk" hingga matang
4

Rebus air lalu masukkan sawi dan mie
5

Tuangkan mie n sawi kdlam mangkok yg berisi sdkit minyak lalu diaduk yah bun kyk tukang mie ayam..;)
6

Taburi dengan ayam lalu daun bawang n bawang goreng serta sambal..siap di makan deh
7

Tuk sambal direbus lalu dihaluskan yah bun tmbah sdkit garam