おつまみにも〜！このレシピの生い立ち新たな味を探して。
豆腐を8等分する。水切りはしません。
ビニール袋に片栗粉を入れ、豆腐をキッチンペーパーで軽く拭きながら袋へ。
2の袋を優しく振って豆腐全体に片栗粉が付くようにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱し3の豆腐を全面焼きます。
全面にしっかり焼き色が付いたら、バターと醤油を入れ全体に絡ませたら完成！
全面をしっかり焼く事！
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