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*さやえんどうの煮物*-レシピのメイン写真

*さやえんどうの煮物*

せおmama
せおmama @cook_40053358

緑が鮮やか❗️キレイ❗️美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
毎日毎日収穫‼️今年もしばらくの間さやえんどうレシピが食卓を彩ります♪

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材料

  1. さやえんどう 300g
  2. 水 200cc
  3. 濃い口醤油 100cc
  4. 砂糖 40〜50g
  5. だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    さやえんどうはスジを取りキレイに洗っておく

    • *さやえんどうの煮物*作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、醤油、砂糖、だしの素を入れ沸騰したらさやえんどうを入れて3〜5分炊く

コツ・ポイント

彩りよく炊く為に味付けは濃いめに。長めに炊くと鮮やかな色に仕上がりませんので注意‼️サッと…(^^)

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せおmama
せおmama @cook_40053358
2015/05/04 11:49に公開
我が家の食材は我が家の畑から(^∇^)非農家から農家に嫁いではや43年!野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用!昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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