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ひら天とレンコンのマヨサラダ✩
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ひら天とレンコンのマヨサラダ✩-レシピのメイン写真

ひら天とレンコンのマヨサラダ✩

なしゆこ
なしゆこ @cook_40089015

ひら天をサラダに!斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
このレシピの生い立ち
安い材料で、いつもと違ったサラダを作りたくて考えました( ^ω^ )

ひら天をサラダに!斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
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ひら天とレンコンのマヨサラダ✩

なしゆこ
なしゆこ @cook_40089015

ひら天をサラダに!斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
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ひら天をサラダに!斬新でしょ(*^m^*)
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材料

5人分
  • ひら天 3〜4枚
  • レンコン 約130g
  • きゅうり 1本
  • コーン お好きな分だけ
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    レンコンを半月切りにして2分程茹でる(シャキシャキするくらい)

    • ひら天とレンコンのマヨサラダ✩作り方1写真
  2. 2

    ひら天を半分に切って→細長く切ります。

    • ひら天とレンコンのマヨサラダ✩作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは千切りにします。

    • ひら天とレンコンのマヨサラダ✩作り方3写真
  4. 4

    ボウルに水気を切ったレンコン、ひら天、きゅうり、コーン、マヨネーズ、砂糖、塩を入れてまぜまぜ♪

    • ひら天とレンコンのマヨサラダ✩作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて完成(*≧∪≦) 

    • ひら天とレンコンのマヨサラダ✩作り方5写真
  6. 6

    コーン無しでも全然OK( ^ω^ )

    • ひら天とレンコンのマヨサラダ✩作り方6写真

コツ・ポイント

レンコンは皮に栄養があるらしいので、良く洗って皮付きのまま茹でて切ってます(*'ω'*)

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なしゆこ
なしゆこ @cook_40089015
2015/05/03 14:39に公開
最近、料理やお菓子作りにハマってます(*≧m≦)美味しく作れるように頑張ってます*\(^o^)/*
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