ひら天とレンコンのマヨサラダ✩

ひら天とレンコンのマヨサラダ✩-レシピのメイン写真

ひら天とレンコンのマヨサラダ✩

なしゆこ @cook_40089015

ひら天をサラダに！斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
このレシピの生い立ち
安い材料で、いつもと違ったサラダを作りたくて考えました( ^ω^ )

ひら天をサラダに！斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
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安い材料で、いつもと違ったサラダを作りたくて考えました( ^ω^ )

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なしゆこ @cook_40089015

ひら天をサラダに！斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
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安い材料で、いつもと違ったサラダを作りたくて考えました( ^ω^ )

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材料

5人分

ひら天 3〜4枚
レンコン約130g
きゅうり 1本
コーンお好きな分だけ
マヨネーズ大さじ1.5
砂糖小さじ1/2
塩ひとつまみ

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作り方

1
レンコンを半月切りにして2分程茹でる（シャキシャキするくらい）
2
ひら天を半分に切って→細長く切ります。
3
きゅうりは千切りにします。
4
ボウルに水気を切ったレンコン、ひら天、きゅうり、コーン、マヨネーズ、砂糖、塩を入れてまぜまぜ♪
5
お皿に盛り付けて完成(*≧∪≦)
6
コーン無しでも全然OK( ^ω^ )

コツ・ポイント

レンコンは皮に栄養があるらしいので、良く洗って皮付きのまま茹でて切ってます(*'ω'*)

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なしゆこ @cook_40089015

2015/05/03 14:39に公開

最近、料理やお菓子作りにハマってます(*≧ｍ≦)美味しく作れるように頑張ってます*\(^o^)/*

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