ひら天とレンコンのマヨサラダ✩
なしゆこ @cook_40089015
ひら天をサラダに！斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
このレシピの生い立ち
安い材料で、いつもと違ったサラダを作りたくて考えました( ^ω^ )
ひら天とレンコンのマヨサラダ✩
ひら天をサラダに！斬新でしょ(*^m^*)
レンコンのシャキシャキ感がたまらない(*´艸`)
このレシピの生い立ち
安い材料で、いつもと違ったサラダを作りたくて考えました( ^ω^ )
作り方
- 1
レンコンを半月切りにして2分程茹でる（シャキシャキするくらい）
-
- 2
ひら天を半分に切って→細長く切ります。
-
- 3
きゅうりは千切りにします。
-
- 4
ボウルに水気を切ったレンコン、ひら天、きゅうり、コーン、マヨネーズ、砂糖、塩を入れてまぜまぜ♪
-
- 5
お皿に盛り付けて完成(*≧∪≦)
-
- 6
コーン無しでも全然OK( ^ω^ )
-
コツ・ポイント
レンコンは皮に栄養があるらしいので、良く洗って皮付きのまま茹でて切ってます(*'ω'*)
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