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切り干し大根となめ茸のネバネバ和え
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切り干し大根となめ茸のネバネバ和え-レシピのメイン写真

切り干し大根となめ茸のネバネバ和え

とんcoock
とんcoock @cook_40076331

ネバネバとろとろの一品!そのままでもご飯にのせて食べても◯
このレシピの生い立ち
ストック保存食で一品と思い…

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ネバネバとろとろの一品!そのままでもご飯にのせて食べても◯
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材料

  • きり切り干し大根 1袋
  • 刻み昆布 ひとつまみ
  • なめ茸 1瓶
  • 白ごま 適量
  • 鷹の爪 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根と刻み昆布は水でさっと洗い、タッパーに入れひたひた位のお湯を入れて30分くらい置いておく。

  2. 2

    なめ茸を入れよく混ぜたら、好みでゴマ、鷹の爪を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

出来たら直ぐにでも食べられますが、1日置いた方が味がしみて美味しいです。

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とんcoock
とんcoock @cook_40076331
2018/04/17 14:31に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 なめたけ トウガラシ

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