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鶏と厚揚げの照り焼き丼⭐
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鶏と厚揚げの照り焼き丼⭐-レシピのメイン写真

鶏と厚揚げの照り焼き丼⭐

⤴️プリン⤴️
⤴️プリン⤴️ @cook_40135804

鶏と厚揚げの照り焼き丼です⭐ご飯に絡んでおいしいですよ(๑'ᴗ'๑)♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥を作ろうと思いましたが厚揚げもあったのでどんぶりにしました⭐

鶏と厚揚げの照り焼き丼です⭐ご飯に絡んでおいしいですよ(๑'ᴗ'๑)♪
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鶏と厚揚げの照り焼き丼です⭐ご飯に絡んでおいしいですよ(๑'ᴗ'๑)♪
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鶏と厚揚げの照り焼き丼です⭐ご飯に絡んでおいしいですよ(๑'ᴗ'๑)♪
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材料

2人分
  1. 鶏肉(もも肉) 1枚
  2. 厚揚げ 1パック
  3. ★塩・コショウ 適量
  4. 　料理酒 大さじ１
  5. 　ニンニクチューブ 約１㎝(なくても大丈夫です)
  6. 　黒胡椒 適量(なくても大丈夫です)
  7. ♪砂糖 大さじ３
  8. 　料理酒 大さじ２
  9. 　みりん 大さじ３
  10. 　味の素 適量
  11. 　醤油 大さじ３
  12. 　白だしか麺つゆ 大さじ１
  13. 片栗粉 大さじ１(水大さじ1で溶かせておく)
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作り方

  1. 1

    ボールに一口大に切った鶏肉を入れ、★を入れてよく揉み込む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて①の皮の面を下にして焼く。

  3. 3

    きつね色になったらひっくり返して焼く。

  4. 4

    両面きつね色になれば、一口大に切った厚揚げをフライパンに入れる。

  5. 5

    中火で全体に火が通ったら♪を順番に加え、その都度具に絡める。

  6. 6

    茹でたいんげんを加えてさっと混ぜる。

  7. 7

    水溶き片栗粉を回しかけて絡めたら完成⭐

コツ・ポイント

ボリュームが出るのでお腹いっぱいになります(≧∇≦*)⭐いんげんは色合いで入れているのでなければ胡麻でもOKです⭐

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⤴️プリン⤴️
⤴️プリン⤴️ @cook_40135804
2018/04/07 04:40に公開
趣味でお料理しています♡子供も食べやすい料理を考えています( ´艸｀)♡どれも簡単に作れるので是非作ってみて下さい♡つくれぽ下さった皆様♡いつもありがとうございます♡新しいメニューを考えていますので、また覗いて下さいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18151793
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