ボウル1つで★抹茶ミルククッキー。
ボウル1つでできる、簡単クッキーです！
このレシピの生い立ち
抹茶の味がしっかりするクッキーを焼きたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をボウルに入れて、泡だて器で空気を入れるように混ぜる。粉を細かくする。オーブンを180度に予熱し始める。
- 2
①にサラダ油を加えてへらでなじませ、卵黄も加えて混ぜる。
- 3
牛乳を加えて、生地をまとめていく。固ければ、少しずつ牛乳を足して調整する。
- 4
ラップで挟んで、麺棒で厚さ3ミリ位に伸ばし、型抜きをする。一番初めの生地でできるかぎり型抜きする。
- 5
シートを敷いた天板にクッキーを並べて、170度で13～15分焼き、天板の上で冷ます。
- 6
四角に切ったり、スタンプ押しても可愛いです。
-
コツ・ポイント
生地はおかずに、そのまま使って大丈夫です。
焼いた後は天板で冷ますと、サクっとした食感になります。
つくれぽ
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