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超簡単★材料3つ★デリ風ポテトサラダ
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超簡単★材料3つ★デリ風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

超簡単★材料3つ★デリ風ポテトサラダ

りくたんMammy
りくたんMammy @cook_40161569

粒マスタードさえあれば超簡単で見た目も可愛いポテサラができちゃいます♪ワンプレートにちょこんと添えても可愛いよ〜☆
このレシピの生い立ち
サブおかずの定番ポテサラ!だけど、きゅうりがなかったり、ハムがなかったり(泣)作りたいときにすぐ作れて、しかも見た目もかわいいレシピを考えました♪半量で作って、いろいろなおかずの付け合わせにもオススメ☆

粒マスタードさえあれば超簡単で見た目も可愛いポテサラができちゃいます♪ワンプレートにちょこんと添えても可愛いよ〜☆
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超簡単★材料3つ★デリ風ポテトサラダ

りくたんMammy
りくたんMammy @cook_40161569

粒マスタードさえあれば超簡単で見た目も可愛いポテサラができちゃいます♪ワンプレートにちょこんと添えても可愛いよ〜☆
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サブおかずの定番ポテサラ!だけど、きゅうりがなかったり、ハムがなかったり(泣)作りたいときにすぐ作れて、しかも見た目もかわいいレシピを考えました♪半量で作って、いろいろなおかずの付け合わせにもオススメ☆

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • 粒マスタード 小さじ1〜2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1cm角のサイコロ状に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩少々をいれて、じゃがいもを茹でる。

  3. 3

    柔らかくなったら湯を捨てて、再び火にかけて水分をとばす。菜箸で軽く混ぜて、じゃがいもの角が少し崩れるくらいにする。

  4. 4

    ボウルにあけてあら熱が取れたら塩こしょうをして、マヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜて完成〜♪

  5. 5

    器に盛り付け、あればパセリをかける。

コツ・ポイント

少し温かい状態でマヨネーズと粒マスタードを混ぜてホットサラダにしてもおいしいです♪
混ぜるときは、角切りにしたじゃがいもが崩れすぎないように、そっと混ぜてください☆

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りくたんMammy
りくたんMammy @cook_40161569
2012/02/29 00:28に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも

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